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君逸为了吃份炒田螺,多少柘港人曾经这样干过!-柘港微同城

为了吃份炒田螺,多少柘港人曾经这样干过虚拟村庄3!-柘港微同城文县天池


想起读书的时候,最期盼的就是放暑假了,无忧无虑豆子先生,什么都不用担心,可以一天到晚到处疯玩,上山下河、游泳钓鱼、捕蝉捉蜻蜓...
西瓜、花生、枣子...在柘港各个村里,这些零食可以说是应有尽有!还有最大的一乐趣是——下塘捡田螺、摸蚌壳...


昨天回到村里,我又重新体验了一把小时候的快乐!我们村口有一口好大的池塘,到的时候,一群小朋友正在池塘里捡田螺、摸蚌壳,于是cg游麟网,卷起裤脚,加入了他们。


因为池塘里基本没什么水,捡的很轻松,一个上午的时间,收获满满。



放在盆里一段时间,田螺会自己出来松下制水机,露出它的须,不停的吐泡泡强强三人组,这个时候开心街,总是喜欢拿手去“挑逗”田螺,它一下子又会缩回去了。




小时候奶奶说“珍珠就是从蚌壳里面长出来的”美丽佩配,但是从小到大,摸了无数次的蚌壳,也没有找到一颗珍珠。


田螺和蚌壳因为从泥里面出来,所以得用水多清洗几遍才能吃,洗干净之后林淽诺,剪掉田螺屁股危爱,君逸放点葱姜蒜在锅里爆炒,是不可多得的美味,而且非常下饭钱学森之问。



还有一种吃法是炒田螺肉、蚌壳肉吃,把田螺蚌壳先用水煮熟,再用针挑出,用辣椒爆炒炉果。这种就比较麻烦,清洗的时候得更仔细,倪宝铎不然有好多的沙子,影响口感。




在柘港各村周边的水塘、小河和田里刘昊霖,可都是捡田螺、摸蚌壳的好地方,对于我们柘港人这就是美味的藏身之地。
一去就是一个下午,到了傍晚的时候,经常能听到大人们在喊“回家吃饭啦!”回到家闺宁,一身的泥巴宇海文,一顿骂是免不了的...


虽然现在夜宵摊上也经常出现田螺、蚌壳的身影,但始终是少了那股乡味,我最喜欢、最回味的还是妈妈亲手做的,那乡土乡水滋养的炒田螺张效铭。
亲爱的乡亲们重生之80后,你喜欢吃田螺、河蚌肉吗王爷的罪妃?
小的时候有没有自己去塘里捡过这些徐宗涛?欢迎留言讨论!