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奈思为了每天喝上暖心豆浆,怎能不精选一台好豆浆机?-消费者报道

为了每天喝上暖心豆浆,怎能不精选一台好豆浆机?-消费者报道


■按:
自己榨的豆浆,放心又美味~
来源:上海市消保委(ShanghaiCC315)
豆浆作为中华传统饮品经常出现在我们的餐桌之上。随着消费者对豆浆品质与便捷生活的不断追求,豆浆机逐渐走入千家万户,成为老百姓自制豆浆的首选。

消费市场上豆浆机品牌众多,功能与卖点让人眼花缭乱。为方便消费者了解产品之间的差异、帮助消费者选购品质商品南宁白话歌,市消保委于近期对豆浆机开展了比较试验。
一、样品情况及测试项目

本次试验根据相关国家与行业标准,对18件样品的安全性(包括电气及机械安全)、制浆能力(包括煮熟度、出渣率、总固形物等)、性能要求(包括制浆时间、噪声、耗电量等)进行了测试。
测试结果显示:18件样品的安全性能均符合标准要求,制浆能力及性能存在差异,其中2件样品的综合评价达到五颗星,表现出色。


二、测试情况及分析
① 制浆能力
1
一件样品制作的豆浆未煮熟
消费者一般都知道,豆浆必须要煮熟才能喝万丽珠。本次比较试验按照统一配比和制作流程进行制浆,并对制作好的豆浆的煮熟度进行检测。
测试结果显示:在18件样品中,郑安仪有1件样品的检测结果为强阳性,即未煮熟。
该样品标称由江苏松桥电器有限公司生产(标称商标:松桥电器;标称型号:MS-PS0801)。


2
三件样品出渣较多
同等制作条件下,豆渣越少,说明制作的豆浆越多,制浆能力越强。

▲ 本次比较试验中,为方便比较,均按此模式进行操作
随后将制作豆浆后产生的豆渣进行烘干、称重,计算其出渣率。
测试结果显示:


出渣率较低的样品





出渣率较高的样品




3
豆浆品质差异较大
总固形物作为食品行业的一项技术指标,反映了食品可溶性固形物和不可溶性固形物的含量,数值越高表明豆浆品质越好。
测试结果显示:在18件样品中,总固形物最高的达到4.8g/100ml,最低的为2.9g/100ml

品质出色的样品






品质较差的样品



② 性能要求
1
制浆时间差异较大
一般情况下,消费者制作豆浆都是现做现喝。尤其是早晨上班时间匆忙,能够在较短的时间内做出美味的豆浆是消费者比较看重的指标城口老腊肉,而制浆时间正是考核豆浆机这一性能的一项重要指标。

▲ 为便于比较,本次比较试验均按此制作模式测量制浆时间。制浆时间越短,使用越快捷方便。
测试结果显示:制浆时间最短的为22分钟女兵还乡,最长的为34分钟,两者相差12分钟,其中制浆时间低于25分钟的有3件,制浆时间超过30分钟的有5件独尊品香录。
由于豆浆机制浆过程包括了粉碎、加热及搅拌等环节,各品牌的制作程序及步骤都有所差异,所以本次试验得出制浆时间实测值以供消费者参考wintc。
制浆时间较短的样品




制浆时间较长的样品






2
三件样品噪声较高
豆浆机工作时的噪声主要源于其加热和搅拌两大功能。本次比较试验主要测试了18件样品在制作豆浆过程中所产生的噪声大小。
测试结果显示:

其中有3件样品的噪声过高,超过80 dB(A)。
噪声较高的样品




3
耗电量差异不大
电器耗电的多少与消费者的使用成本直接相关情证今生。本次比较试验模拟了制作1升豆浆所消耗的电量大小,数值越低说明在同等条件下制作豆浆所需的电量越少,即越省电。
测试结果显示:18件样品在制作1升豆浆的条件下

从数据上看,差异不大。
此外,本次比较试验中发现不少品牌的豆浆机宣称“免过滤”、“无网不用过滤直接喝”、“浓滑无渣,破壁免滤即可入口”等。但从本次测试结果来看,豆浆机在制作豆浆时仍会产生豆渣。若不过滤掉豆渣,则口感上仍能感觉到颗粒物的存在,品尝起来细腻程度便会打折。同时火灵凤仙,这些品牌尽管都宣称“免滤”,但是基本都为消费者配备了过滤网以便过滤豆渣。
另外菏泽古沉船,本次比较试验还发现死后文,部分豆浆机具有自动清洗功能。就此功能,我们挑选了4件样品进行了实验,将刚工作完毕的豆浆机按照使用说明书上的操作进行自动清洗。结果显示,部分部件上还是有残留物,仍需手工清洗。
三、消费提示
1、选购容量大小适合的豆浆机
一般情况下三联虹普,若家庭人数为1-2人,可选择容量0.9-1.1升的豆浆机;三口之家建议选择容量为1.1-1.3升的豆浆机;4-5人的,1.3-1.5升容量的豆浆机较为合适奈思。
2、选购时,注意观察各零部件的接合处是否光滑、整齐
内桶应圆正,没有外伤;搅拌机头与基座的连接器应完好,可插拔几次确认连接是否牢靠;容器和搅拌机头应全密闭,否则在清洗时金童卡修,液体易渗入机体。
3、选购时若有样机,最好试用感受一下机器工作时的电机性能
电机性能好则电机力道足、发力集中,开动的时候声音急促而连续,不会有整座机器摇晃、噪音过大的情况。
4、使用中需按照使用说明书上的要求进行操作
包括量取食材,加入食材、选择功能、过滤、清洗等。
5、使用后须及时清洗
一般情况下,豆浆机的机头与桶身都是需要手动来清洗才能洗净的炉鼎记,即使个别产品带有自动清洗功能,也需手动再次冲洗才能洗净迭戈西蒙尼。

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微信编辑:Mirrorgen
制图:Judy Chen、Bella Bai
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