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　　中班冬至听课记录
　　一、活动背景
　　冬至是我国二十四节气之一，也是我国传统节日之一。为了让学生了解冬至的习俗，感受传统文化的魅力，我们中班开展了“冬至”主题活动。以下是本次活动的听课记录。
　　二、活动目标

　　让学生了解冬至的来历、习俗，知道冬至是我国传统节日之一。

　　培养学生动手操作能力，体验制作冬至美食的乐趣。

　　激发学生对传统文化的兴趣，增强民族自豪感。


　　三、活动过程

导入

　　教师通过讲述冬至的来历，引导学生了解冬至的习俗。同时，展示一些关于冬至的图片，让学生直观地感受冬至的氛围。

知识讲解

　　教师详细讲解冬至的习俗，如吃饺子、汤圆、汤圆等。同时，介绍一些与冬至相关的民间故事，如“冬至大如年”、“饺子馅的故事”等。

制作冬至美食

　　教师带领学生动手制作冬至美食。首先，讲解饺子的制作方法，包括和面、擀皮、包馅、捏边等步骤。然后，让学生分组合作，共同完成饺子的制作。在制作过程中，教师巡回指导，确保每个学生都能掌握制作技巧。

分享与品尝

　　完成饺子制作后，教师组织学生进行分享与品尝。学生们品尝着自己亲手制作的饺子，脸上洋溢着幸福的笑容。

总结与反思

　　教师引导学生总结本次活动的收获，让学生谈谈自己对冬至的认识和感受。同时，教师对学生的表现给予肯定和鼓励，并指出活动中存在的问题，为今后的活动提供借鉴。
　　四、活动效果

　　学生对冬至的来历、习俗有了更深入的了解，增强了民族自豪感。

　　学生在制作饺子的过程中，培养了动手操作能力和团队合作精神。

　　学生通过品尝自己制作的饺子，体验到了劳动的乐趣，感受到了传统文化的魅力。


　　五、活动反思

　　活动过程中，教师应注重引导学生积极参与，充分发挥学生的主体作用。

　　在讲解冬至习俗时，教师可以结合图片、视频等多种形式，使讲解更加生动有趣。

　　在制作冬至美食的过程中，教师应关注学生的个体差异，给予个别指导，确保每个学生都能掌握制作技巧。

　　活动结束后，教师应组织学生进行总结与反思，让学生在活动中不断成长。


　　总之，本次“冬至”主题活动取得了良好的效果。在今后的工作中，我们将继续开展类似的活动，让学生在活动中感受传统文化的魅力，培养他们的爱国情怀。