【视频】，现场教给你！ 皇后钢锅三分钟煎牛排-FC微店宝典
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今天下午小试牛刀张闾瑛，带领大家3分钟煎牛排，10分钟煎鸡排骆力炜 。学会西餐，分分钟逼格提升圣莫丽斯，幸福感爆棚哟布伦特巴里。感谢今天所有参与活动的小伙伴们。
食材准备:
1、牛排（牛里脊1-2厘米厚度），鸡排（去骨鸡大腿1只）
2、西兰花1小朵，青红黄菜椒各1，绿色蔬菜（摆盘用）
3、草菇若干，洋葱1个
4、黑椒汁（这次用的李锦记），黑胡椒碎，望星空香烟盐。
5、橄榄油，黄油都宝路女包。
操作步骤：1，将买回来的牛排和鸡排司马懿仲达，用净水器的水（哈哈，咱们当然是Espring小益之源的矿泉水啦）浸泡10分钟去血水。
2、腌制。將牛排和鸡排控水，用厨房纸巾把多余的水分擦干。然后就可以涂满黑胡椒粉和少许盐腌制，最后用橄榄油把它们按摩揉匀。很有趣吧。腌制20分钟至半小时就可以啦三鑫公棚。
3、煎。咱们的皇后锅可是不用油就可以煎的漂亮。
首先，锅一定要预热，预热到把小水珠撒上去欢快的跳动为止。张兆艺
其次，把握时间。
鸡排，把鸡皮那面挨着锅放置（每一面8分钟）
牛排，熟的非常快！！每一面不超过1分半钟，否则很容易就老了，五分熟是相当棒的口感。
煎的熟熟的！建水吧法医x档案！！好棒吧福宝古镇！！大果榆！隆宸翰！
4、最最最出彩的就是酱料啦，我们一起来做黑胡椒酱汁吧!
黄油少许，热锅融了，放入洋葱碎、草菇碎、黑胡椒酱、少许番茄酱，小火热炒爆香。留一两个完整的草菇，炒进去，留着摆盘。闻着滋滋的黑胡椒酱汁的香味，就说明已经炒好啦。
5、最后就是淋汁摆盘啦！！
摆好青椒圈，红椒圈，热水炒熟的西兰花，还有青菜小草菇，一切都看你的创意金孝琳！！
滋滋的黑胡椒汁淋上嫩滑的鸡排和弹口的牛排，实在是幸福！
来来来，再来一个视频，视频中有做牛排，还有三明治，酸奶哦 ，赚了吧 ，转了哦~~
马上买牛肉试一下吧！