【视频】，去年卖到260元/斤侍宣如！今年更可怕… 广东特产即将大量上市-广州日报本地通
刚过去不久的台风天里
有不少网友调侃广东人什么都吃
似乎除了辣椒刘玉璞，没什么是我们吃不下的
拱地狗、臭屁虫、桂花蝉
.......
广东人都能通过煎炸炒等方式端上饭桌
（部分广州人表示自己不背这个锅）
而接下来
又准备到一种特产上市的黄金季节
但是今年经历多个台风和雨季
估计今年它的价格会飙升
能不能吃全靠缘分了
没错！就是——禾虫！
先不管它长得恶不恶心
首先，我们知道禾虫是怎样来的吗吴兴旺？
↓
之前台风"山竹"威力强劲
那么禾虫生存环境多少会遭到破坏
而禾虫对水质要求近乎严苛
只要稍有污染涩谷系，禾虫就会"爆浆"而死！
现在"潭美"是不会来广东了
但不知道正在酝酿的新台风“康妮”会不会来…
反正禾虫的产量实在令人堪忧
导致禾虫身价可谓每年都在暴涨江湖丛谈！
光是去年广东禾虫的售价
单价最高去到260元/斤！
据部分食肆老板透漏：
今年要挑选到最新鲜、最肥美
品质最好、出膏量爆满的精品禾虫难之又难！
如果有绿堤公园，出品售价或将高达300元/斤
因此，现在不是你爱不爱吃的问题
而是你吃不吃得起的问题良人和我！
不过就算价格再昂贵
相信也挡不住广东吃货对禾虫的垂涎阿强酸菜鱼！
营养价值高的广东特产禾虫
熟悉禾虫的朋友都知道
虽然它蠕动起来确实有点毛骨悚然
然而，禾虫的营养价值
却足以掩盖这一缺点！
禾虫功效：味甘、性温民兵誓词，无毒，入脾、胃二经；具有补脾益胃，益气生血安志杰肌肉，通利小便的功效；主治脾气虚、血虚、贫血、小便不利示儿的诗意。
一份蒸蛋，大概半斤禾虫左右
刚好一家五口的份量~
不用开蒸，光在市场挑选的时候
看到肥美鲜活的禾虫
就能感受到丰富的蛋白质了！
★禾虫肠粉★
生猛的禾虫蒸熟后
跟肉丝有几分神似
如果把禾虫想象成肉丝新志甜文，不能吃得下吗？
（蒸熟后的禾虫大家来感受一下）
淋上了酱油，张煜枫朴有天被扇耳光拿上台是这样的
禾虫+蛋本是绝配
你能尝出不一样的爽滑口感
满满的蛋白质齿颊留香！
上一年没吃到的话，今年你还舍得错过万荣吧？
★钵仔禾虫焗蛋★
"钵仔禾虫焗蛋"是广东人最爱的吃法之一！
金黄的鸡蛋与肥美的禾虫完美结合
口感就像吃蛋糕一样，且没有丝毫的腻感
每一口都是"哔"出来的鲜甜！
★禾虫煎蛋★
经过香煎的禾虫，多余的水分全部蒸发掉
将禾虫和鸡蛋的精华浓缩在一起，口感一流
★禾虫眉豆汤★
禾虫汤讲究老火曼谷保镖，煲得时间越长越有益
喝一口鲜浓无比笔筒树！
这样煲来饮妈妈发怒了，祛风除湿第一好
很多产妇都喝这个汤祛产后风~
★原条炒禾虫★
将禾虫配以猪肉丝、叉烧丝、灯笼椒丝
等多种食材同炒，配上调味
入口清香而不失细腻
若上碟后加一点胡椒粉、瞬间变得更和味嫡姝！
★蟹盖焗禾虫★
禾虫和蟹肉
蟹膏混搭再经慢火烤焗
简直是蛋白质盛宴
★ 极限挑战——禾虫刺身★
这大概是最重口的禾虫吃法杀戮之主！
想象一下，活生生的禾虫在你的嘴里翻滚
然后爆浆！那酸爽的感觉何辅堂！！
来源：茂名生活圈、广州百事通、网络、广州妈妈网