【视频】香煎耦饼 特别滋味-食养频道
春季是人体新陈代谢开始旺盛的季节,日常的饮食宜选用辛、甘、微温之品,而且应避免吃油腻生冷之物,多吃富含维生素B的食物和新鲜蔬菜。春季也是一个较干燥的季节,虽然没有冬季那么的干,但在春天我们的身体也非常需要水分滋养,如果不吃一些清热解毒的食物翠小西,体内就会很容易上火,也容易感染感冒咳嗽等疾病。那么,春季干燥该吃些什么呢?
今天,食养小编为大家带来一道香煎耦饼吴靖萱,所用莲藕、黄豆芽等食材也是非常适合这个季节的。豆芽防口干唇燥病症,是滋养润燥、清热解毒的大众食材。无论是黄豆芽还是绿豆芽,跟原豆相比易虎臣,它们的维生素含量会有所增多,矿物质利用率较高,并且蛋白质和多糖更易吸收。从中医的角度来说,春季吃豆芽,能帮助五脏从冬藏转向春生达人贷,有利于肝气疏浚陆雨棠、健脾和胃。豆芽的食用方法也很多,可焯水后凉拌,可做汤,也可直接炒。
关于莲藕,民间有“荷莲一身宝,秋藕最补人”一说。莲藕微甜而脆马先富,可生食也可做菜干煸鱿鱼丝,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实十绝阵,无不为宝,都可滋补入药。《本草纲目》称它为「灵根」!莲藕生吃有助于清热生津、凉血止血;熟吃则有健脾养胃、补气养血的功效。
藕
生者性凉、熟者性温,味甘;归心、脾、胃经。
功效:生用清热生津、凉血,散瘀大汉封禅。熟有健脾、开胃,补血、止泻、增进食欲。
藕生用于热病烦渴、吐血、咯血、崩翻下血、肺胃阴虚干咳、食欲不振、久痢久泻的膳食调理响水天气预报,熟用可于健脾开胃、益血生肌、消食止泻,对贫血、体虚、营养不良、高血压、高血脂、习惯性便秘、肝病患者有效。
黄豆芽菜
性平,味甘;归脾、大肠经。
功效:缓解筋挛膝疼,润泽肌肤桜木美央 。
鸡 蛋
性微寒,味甘;归心、肺、脾经。
功效:滋阴润燥,健脑安神,养血安胎。
可辅助食疗体质素弱,营养不良,气血两亏,妊娠胎动不安及产后病后调养等症。
饮食宜忌:外感发热、痰饮较盛、食积停滞者慎食。
小麦粉
性平、味甘;归心、脾、肾经。
功效:养心益肾、健脾厚肠、除热止渴。通小便,止泻郑蕴侠。补养肝血,止漏血唾血。
辅助食疗脏燥、烦热、消渴、泻痢、臃肿、外伤出血及烫伤、脏躁之心神不宁李小璐巴黎时装周,肠胃不固之慢性泄泻,老年肾气不足之小便淋涩等症。
饮食宜忌:湿热症者和糖尿病患者不宜多食汪清天气预报。
香煎藕饼具有健脾护心、益气养血等食养功效。
食养小编与您一起做香煎藕饼
食材准备:鸡蛋、莲藕、黄豆芽等
? 将莲藕切细长条
? 黄豆芽过水淘洗
? 倒入食盐、蘑菇粉、馍的歌料搅拌
? 打入鸡蛋,加适量面粉并搅拌均匀
? 油热后倒入,轻轻摊开后焖3分钟左右
? 然后翻面,焖1分钟左右即可
只有梦里来去? 切开摆盘,是不是很有食欲呢
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