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冷雨萱武林银泰美食街重磅回归啦!开业全场5折起,一站吃遍世界好滋味!-沈一点

冷雨萱武林银泰美食街重磅回归啦!开业全场5折起,一站吃遍世界好滋味!-沈一点

冷雨萱

今天是腊月初八,路过市中心时发现银泰武林总店正在施腊八粥。寒冷的天气里正适合,这么一碗粥就能让人暖暖和和、心里又甜丝丝的。

说起来,武林商圈是杭州最早一批成熟起来的商业中心,银泰武林总店也一直是杭州的时尚潮流风向标。结果2018刚开年,又有新惊喜——武林总店里,新的美食街明天就开门迎客了!
之前试营业,嗅觉敏锐的老沈就趁着好晴天去探了个店。原本冲着好吃的去,结果登上B馆5层,还没见着店,先发现了一片碧波荡漾。
问了一下,是为美食街开辟后新设计的顶楼。波光粼粼,就像真正的大海一样!但绝不会有冬天海洋的透明冰冷,在暖洋洋的商场里,可以乘着这海浪航行到任何地方的感觉~

也对,这里收集了全国与世界各处的美食,像一艘航行在海上的美食游轮。
这艘美食游轮的航线,现在就要公开啦~

B馆5F美食坊重磅开业
1月25日全场五折!
1月26日六折!
1月27日七折!
1月28日八折!
活动详情,不要错过店内海报哦

第1站:成都
张氏宽窄巷

酸菜鱼、夫妻肺片、冷锅串串、毛血旺、棒棒鸡…一个美食街要是没有点川香麻辣,都不像个美食街。

不过,末了再来点红糖糍粑、冰粉,甜蜜蜜的川渝甜点也刚好抚慰一下辣爽了的舌头。

第2站:台湾
文心食舍
这家刚刚进驻杭城的创意菜,主打中式+法式料理的结合。

鲜嫩的文心秘制罗非鱼,浇上呈现焦糖色泽的糖汁,热力激发出鱼本身的鲜香,“焦糖酱”微甜微辣的滋味令人难忘。
第3站:日本
力御膳日本料理

日料吃的就是新鲜。板前的师傅切好刺身,唰唰把衣袖折上,叮的一声响,新鲜的三文鱼刺身四切就送上来了。
芝士脆虾卷,入口是鱼子的鲜甜,然后是芝士柔和的咸味和奶香,最后咔嚓咔嚓咬到炸得脆脆的虾。
服务生小哥开玩笑说,这排波子汽水有名字的,“一家人最要紧是整整齐齐……”

第4站:香港
孙先生捞饭

经典的鲍汁捞饭,来自孙记鲍汁捞坊的2.0升级版。满满一盘鲍汁,是鲍鱼、鸡肉和高汤煲煮之后的精华。

啃完鹅掌再去吃米饭,舌尖依旧带着点鹅掌的又韧又香的感觉,衬得米饭又软又滑。
还有招牌的黑椒牛仔骨捞饭,连着铁板一起上桌,哧哧作响的华丽效果和浓厚的香味都引人瞩目。

第5站:台南
喉喉甲黄金包
黄金包因为名字好听,许多包子都借了它的名。黄金流沙包、黄金薯仔包…沾点金色都能叫。而这个来自台南的"黄金包“,正正经经在油里煎得金灿灿。

油水比例控得好,外酥里嫩少不了。还没等切开完,肉汁咕嘟咕嘟,全都争先恐后地涌出来。

值得一提的是,菜名特别好笑。什么“偷偷吃凤爪”、“木有鱼丸汤”、“我很瘦肉丸”……还有这一碗,喉甲糊涂羹。

第6站:杭州
肆毫轻食

不是西式比萨,是中西结合的薄饼,而且是1.5毫米内含了9层的薄饼。招牌的照烧鸡肉芝士薄饼&黑椒牛肉芝士薄饼,薄薄的饼底上覆盖着浓厚的芝士。
墨鱼汁海鲜意面,吃完就不能俏皮吐舌的真·黑暗料理。但墨鱼汁的独特鲜味还是很是值得尝试,更别提还有大颗的蛤蜊、鱿鱼、虾仁。

第7站:澳洲
蓝带味原切牛扒
来自澳洲/新西兰/加拿大的原切牛扒,这么一切的分量,就足足有三四百克了(西餐厅一份牛扒的分量一般在250克左右)。

C款“健康之选”,虽然草饲牛扒的瘦肉比较多,但鲜嫩程度并不比一般谷饲牛扒差。在离开烤架之后,煎出的牛油依旧吱吱作响。
为了让牛肉的鲜香味更突出,牛扒不但无事前腌制,连烤好后的牛扒都只撒上一点盐和黑椒来提香。

怕生所以选了七分熟,依旧有粉红色的肉汁紧紧锁在里面。
第8站:垦丁
垦丁Q蛋奶茶
顶楼透着醒蓝天空的玻璃天花板,波光粼粼映照下的奶茶店……老沈一看就心驰神往:这一片澄澈蓝白,就是海天交接,就是垦丁!一秒到台湾本湾了。

爽口又美貌的桃气美妍茶是人气之选,上层深粉色的玫瑰+桃干的茶包,下层是优酸乳。
(报纸上的配图是茼蒿&叶天瑜哦!明道pick的奶茶店~)
不能错过的,除了主打垦丁QQ奶茶,还有跟敲可爱的吉祥物奶茶熊合影,奶茶杯可以收藏的!

第9站:北方
墩儿凉皮

盐焗鸡丝凉皮和秘制牛肉凉皮,性价比之王鸡丝加上香油、麻辣油和秘制酱,鲜香爽滑。

跟着老沈转了一圈,各位爱吃的“旅客”,本次行程就介绍到这里啦!
但入驻美食街的远不止这些,还有麻辣至臻、绿茶、大鼓米线、绝味鸭脖、橙箱、Miss Song…
1月25日新开业商铺,全场五折(绿茶全场八折)!可要好好吃个过瘾~

最后说一句,超火的西北菜-西贝莜面村之后即将开业,可以期待一下~



银泰武林总店美食街
地址:下城区延安路546号银泰武林总店B馆5层
电话:0571-85069888
营业时间:10:00~22:00
福利
评论留言走心粉丝
老沈随缘抽取10位
送出力御膳日本料理25元代金券
(有效期至2018年2月15日
满100可使用)

文/图:弹爹
(银泰夜景图与活动图供自银泰
孙先生捞饭&肆毫轻食门头、
蓝带味&喉喉甲部分图片、
文心食舍&西贝莜面村图片供自商家
腊八粥与海豚图片来自网络)
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