为了娶一个新疆姑娘我去了趟新疆，但没找到切糕……-招商银行信用卡西安
为了娶一个新疆姑娘我去了趟新疆，但没找到切糕
乌青 | 29岁，旅行爱好者
我家在东海边，是一个海岛，离新疆十万八千里，准确点说大约4千多公里，飞机要飞6小时，孙悟空要翻2个跟头。
为了娶一个新疆姑娘我去了趟新疆，这是最近的事情。2016年夏天我在青海湖边认识了一个新疆姑娘，然后我们一起从青海搭车到兰州，然后又从兰州逃票火车到乌鲁木齐高平教育网，那是我最惊险刺激的一次逃票历经，被乘务人员满车追赶，两人逃散，中途下车又上车，最终走出乌鲁木齐站后。
我和新疆姑娘以及她的妹妹先去找个夜市喝卡瓦斯套马杆简谱，我想起了那首《达坂城的姑娘》：……你要是嫁人，不要嫁给别人，一定要嫁给我，带着百万钱财，领着你的妹妹，赶着那马车来。然后我又想起了杨海潮的《楼兰姑娘》：啊，楼兰新娘我梦中的姑娘 你要去向何方……后来我喝一种他们自酿的葡萄酒喝晕了。
接下来的几天，我开始到处找好吃的馕、大盘鸡、抓饭之类的马广福。这个过程中“切糕”出现在我的脑海中。这么多天，我一个卖切糕的都没见到过。原来新疆没有人卖切糕，所谓的切糕，其实在新疆叫玛仁糖，但是其形态和外地见到的切糕差异颇大，一个叫“糖”一个叫“糕”秋凌景观网，听着就是两回事儿。
最后的最后，切糕没找到，新疆姑娘也成为曾经，却让我记住了太多的新疆美食。
新疆的美食，不仅仅是全民熟知的羊肉串、馕，而且要吃到正宗的新疆美食，可是需要缘分的眼光的。在西安，如果你想找个新疆馆子尝尝，那首先要推荐的就是：
楼兰古丽
古丽，在维语中是“花朵”的意思，也是新疆人对女孩的称呼豪门地下情。在楼兰古丽，你不仅可以看到美丽的古丽翩翩起舞，也可以尝到别样的异域风味。
1
沙湾大盘鸡
说到新疆儿童玩具枪，令人垂涎三尺的第一联想便是大盘鸡。楼兰古丽的沙湾大盘鸡可是坐着飞机“飞”到西安的。楼兰古丽大盘鸡是和新疆工厂合作，将新疆的土鸡、辣子等原材料制作好，直接空运过来，保证了大盘鸡的正宗和新鲜。合作的品牌正是舌尖上的中国2大盘鸡的取景拍摄店。从大盘鸡之乡沙湾带来的味道，自然在西安其他店是吃不到的当我死去时。
用精选的土鸡肉，配上安集海辣皮子，入口绵密的土豆块，经过炒制后，鸡肉富有嚼劲，土豆也渗透着肉香，吃一半之后再拌上一盘拉条子，这样吃最够味。
2
塔什干黑抓饭
将油烧热下入切好的羊肉片煸炒上色，韩泰善再加入胡萝卜洋葱丁炒出香味。随后放入抓饭，锅中加入料包焖制。颗粒饱满、绝不粘黏，每一粒都神奇的晶莹剔透。
3
新疆皮辣红
吃手抓饭的同时，一定要来上一份新疆皮辣红，皮牙子——洋葱，辣——辣椒，红——西红柿，三种普通的食材相遇，在新疆人的手里就变成了这盘清爽解腻的皮辣红，在新疆也叫老虎菜，是家家户户桌上都会有的一道菜。
4
香妃炒馕丁
新疆的馕除了直接吃，还可以炒着吃，香妃炒馕京乐春水丁，馕切小块，和小羊排一起高温翻炒，羊肉酥软香气扑鼻，馕饼松脆韧性十足，配上孜然和辣椒面，吃的根本停不下来。
5
过油肉拌面
过油肉拌面是也是新疆受众群体最广泛的的一道家常饭，一上桌就是浓郁的番茄和羊肉的香气，搅动面条，西红柿、皮辣红、辣椒、蒜头、各种蔬菜混合一起，配上劲道的面条，色泽鲜亮，汤口红油，这样一份面下肚也是十分的踏实。
6
烤包子
烤包子在维语里叫萨姆撒，是在馕坑里烤制而成的。包子皮用死面擀薄，四边折合成方形。包子馅用羊肉丁、羊尾巴油丁、洋葱、孜然粉、胡椒粉等原料，加入少量水，拌匀而成。把包好的生包子贴在馕坑里，十几分钟即可烤熟，皮色黄亮梅墨生，入口皮脆肉嫩，味鲜油香好色女刑警。
当然新疆美食自然也不能少了撸串和酸奶小食，绝对够味的羊肉串，和古丽自制酸奶水浒学院，让你体会最正宗的新疆风味。
楼兰古丽新疆菜
小招推荐
掌上生活专属优惠
滑动查看所有门店
楼兰古丽—大唐西市店
地址：劳动南路大唐西市大润发超市3F
电话：029—84388784
楼兰古丽—未央路盛龙店
地址：未央路龙首原地铁站往北600米盛龙广场3楼
电话：029—86356515
楼兰古丽—三桥万象城店
地址：未央区三桥地铁站华润万象城4楼
电话：029-89303708
楼兰古丽—阳光天地店
地址：高新区西部大道与博士路十字西南角阳光天地3楼
电话：029-81107325
楼兰古丽—钟楼众汇景观店
地址：碑林区钟楼地铁站开元商城出口众汇美食广场3楼
电话：029-62655989
楼兰古丽—高新唐延路店
地址：科技路唐延路十字西北角唐延中心城永辉超市入口（旺座国际斜对面）
电话：029-88690342
楼兰古丽—大兴星悦荟店
地址：大兴东路龙湖星悦荟三楼（红庙坡十字西南角）
电话：029—86336762
楼兰古丽—东二环立丰店
地址：东南二环东北角立丰国际购物中心8楼
电话：029-82630377
楼兰古丽—文景路汉神店
地址：文景路凤城八路西南角汉神国际购物中心4楼
电话：029-63671280
楼兰古丽—鑫苑大都汇店
地址：大兴新区丰禾路与西二环交汇处向东800米鑫苑大都汇4F
电话：029-89577102